Entdecken Sie, wie Sie gebackenen Schafskäse zubereiten können, ein leichtes und leckeres Gericht, das perfekt für sommerliche Abende geeignet ist. Dieses einfache Rezept bringt ein Stück mediterrane Küche auf Ihren Tisch.
Zutaten:
- 200g Schafskäse
- 1 Tomate, in Scheiben geschnitten
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Oregano
- Salz
- Pfeffer
Anleitung:
Schritt 1: Vorbereitung
Heizen Sie den Ofen auf 200°C vor. Legen Sie den Schafskäse in eine ofenfeste Form und verteilen Sie die Tomatenscheiben darauf.
Schritt 2: Würzen
Träufeln Sie Olivenöl über den Käse und die Tomaten. Bestreuen Sie alles mit Oregano, Salz und Pfeffer.
Schritt 3: Backen
Backen Sie den Käse im vorgeheizten Ofen für etwa 15-20 Minuten, oder bis der Käse leicht golden und schmelzend ist.
Serviervorschlag:
Servieren Sie den gebackenen Schafskäse warm, idealerweise mit frischem Brot oder als Teil eines mediterranen Antipasti-Tellers.
Abschluss:
Dieser gebackene Schafskäse ist ein Beweis dafür, dass einfache Zutaten zu einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis führen können. Perfekt für einen geselligen Abend oder als besondere Vorspeise. Für weitere inspirierende Rezepte besuchen Sie unsere Rezeptseite.
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