Willkommen zu unserem Pina Colada Danish Rezept! Dieses köstliche Gebäck kombiniert die fruchtige Frische von Ananas, cremigen Frischkäse und knusprigen Blätterteig zu einer perfekten Leckerei. Mit einem Hauch von Kokosnuss passt dieses Rezept ideal zu einem sommerlichen Frühstück oder als süßer Snack. Probieren Sie es aus und bringen Sie karibische Aromen in Ihre Küche!
Zutaten für 8 Stück
- 1 Blätterteigplatte
- 150g Frischkäse
- 50g Ananas (zerdrückt)
- 2 EL Kokosflocken
- 2 EL Zucker
- 1 Ei
- Puderzucker zur Dekoration
Schritt-für-Schritt-Anleitung für das Pina Colada Danish Rezept
- Vorbereitung: Heizen Sie den Ofen auf 200°C vor.
- Füllung herstellen: Vermengen Sie Frischkäse, Zucker, Ananas und Kokosflocken zu einer glatten Masse.
- Danish formen: Rollen Sie die Blätterteigplatte aus, verteilen Sie die Füllung darauf und formen Sie kleine Taschen.
- Backen: Bestreichen Sie die Taschen mit verquirltem Ei und backen Sie sie 15-20 Minuten, bis sie goldbraun sind.
Serviervorschläge und Variationen
Für zusätzlichen Genuss bestäuben Sie die Danish mit Puderzucker oder garnieren Sie sie mit frischen Ananasstücken. Eine Kugel Kokoseis passt ebenfalls hervorragend dazu. Für Abwechslung können Sie auch Mango oder Passionsfrucht zur Füllung hinzufügen.
Genusstipp für das perfekte Pina Colada Danish Rezept
Genießen Sie die Pina Colada Danish am besten frisch aus dem Ofen, damit der Blätterteig knusprig bleibt. Diese süße Leckerei eignet sich perfekt für sommerliche Brunches oder Nachmittagskaffees mit Freunden.
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