Mit unserem erfrischenden Apfel-Krautsalat Rezept bringen Sie Frische und gesunde Zutaten auf Ihren Tisch. Knackiger Kohl, süße Äpfel und eine leichte Vinaigrette machen diesen Salat zu einem perfekten Begleiter für jeden Anlass. Ob als Snack oder Beilage – dieser Salat sorgt für Genuss und Gesundheit in einem. Weitere Salat-Rezepte warten auf Sie!
Zutaten für Apfel-Krautsalat (4 Portionen)
- 1 kleiner Kohl
- 2 Äpfel
- 1 Karotte
- 2 EL Apfelessig
- 1 EL Honig
- Salz und Pfeffer
Apfel-Krautsalat Rezept: Einfache Zubereitung
- Vorbereitung: Schneiden Sie den Kohl, die Äpfel und die Karotte in feine Streifen.
- Dressing mischen: Verrühren Sie Apfelessig, Honig, Salz und Pfeffer zu einem leichten Dressing.
- Mischen: Geben Sie das geschnittene Gemüse und Obst in eine große Schüssel und vermengen Sie alles gründlich.
Variationen und Tipps für das Apfel-Krautsalat Rezept
Für mehr Geschmack und Textur können Sie Walnüsse oder Sonnenblumenkerne hinzufügen. Eine fruchtige Note erzielen Sie mit Cranberries oder Rosinen. Lassen Sie den Salat vor dem Servieren 10-15 Minuten ziehen, damit sich die Aromen perfekt verbinden.
Serviervorschläge
Kombinieren Sie den Apfel-Krautsalat mit einem weiteren Salat oder servieren Sie ihn als Beilage zu herzhaften Gerichten wie unserem Coq au Vin. Für ein ausgewogenes Menü passt auch unser Süßkartoffelauflauf perfekt dazu.
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